Sabtu, 22 Desember 2012

Puding coktail



Bahan-bahan :
  • Agar-agar putih 1 bungkus
  • Gula pasir 1 kaleng
  • Susu kental manis Carnation 1 kaleng
  • Air lima kaleng ukuran susu kental manis

Coktail :
  • Mangga arum manis 1 buah
  • Strawberry 10 buah (iris 4 bagian)
  • Air 200 ml
  • Gula pasir 20 ml



Cara membuat :

-Puding            : campur semua bahan air ,agar2, gula,susu masak diatas apisampai mendidih. Tuang kedalam mangkok/cup ¾ bagian diamkan beku. Tuangi coctail dan strawberry iris.

-Coctail            : mangga dipotong kotak2 kecil masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air dan gula. Masak sampai mendidih. Diamkan dingin



NB : untuk 25 porsi